北海道のみに生息する蝦夷鹿(エゾシカ)と蝦夷羆(エゾヒグマ)を使用した加工肉商品を取り扱っております。
専属の熟練のハンターの丁寧かつ迅速な処理により、お肉の品質と味わいを損ねることなく皆様にご提供しております。
TABIBITO KITCHEN MARKETは、野山で育った北海道ジビエのありがたさと美味しさを皆様にお伝えしたいという想いを持っております。
-
蝦夷鹿・ヒグマ(羆)スペシャルボックス
¥10,000
北海道の自然が育んだ貴重なジビエ「蝦夷鹿・ヒグマ(羆)」のスペシャルボックス! 蝦夷鹿とヒグマ(羆)は北海道の大自然で生息しており 美味しいジビエとして人気です。(ジビエとは野生の鳥獣を指します) 蝦夷鹿のお肉は赤身でありながら柔らかく、臭みも少ないのが特徴です ヒグマ(羆)のお肉は深いコクと旨味があり、贅沢な味わいを堪能できます! このスペシャルボックスは、蝦夷鹿とヒグマのお肉を組み合わせた詰め合わせセットで 贈り物にもぴったり♪ ご家族や大切な方へのギフトにいかがでしょうか? 特に北海道の自然の恵みを存分に味わいたい方、ジビエが好きな方にオススメの一品です! ※この商品は冷凍商品ですので、受け取り後は早めに冷凍庫に保存してください。 ヒグマロースハムスライス ヒグマベーコンスライス 蝦夷鹿ベーコン 蝦夷鹿サラミ 蝦夷鹿極太ソーセージ が各1点ずつ入っています。
MORE -
【tabibitoキッチン】エゾ鹿ステーキ肉2個入り
¥2,600
北海道ジビエの代表格!エゾ鹿肉商品からついに待望のステーキ肉(焼肉用)が登場! 栄養満点なエゾ鹿赤身肉を冷凍でご提供いたします! 脂身はついておりません! 1パックは100g前後です 【お願い】 ・個体差によりステーキカットの段階で大きさや形に多少のばらつきがございます どうぞご了承の上ご購入をお願いいたします。 ・冷蔵庫解凍をお願いいたします。 ・解凍後はその日のうちにお召し上がりください ・解凍後パック内で血液がたまる場合があります。品質に問題はございませんが お召し物にかからないようご注意ください *付属のステーキソースがついています。 *中心部まで熱が通るようにしっかり加熱してください *解凍後はなるべく早めにお召し上がりください *冷蔵庫解凍を推奨しています。お急ぎの方は袋のまま冷水で流水解凍をしてください。 ※生食は推奨しておりません
MORE