エゾ鹿のレバー（肝臓）を味付けしスモークした、おつまみに最適な一品です♪

濃密で濃厚な味わいがレバースモークの特徴であり、しっとりとした食感が楽しめます^ ^

レバーはタンパク質やビタミンA・B1・B2、鉄分が豊富で、栄養価がとても高い部位とされています。

ほかのエゾ鹿肉の商品よりも少しクセがありますが、そのちょっとしたクセがお酒にとっても合うんですっ！！

エゾ鹿レバーは

スライスされた状態でパックしておりますので、解凍してから すぐに食べられます！

日本酒やワインなど、お好きなお飲み物とご一緒にぜひエゾ鹿レバーをご堪能ください^ ^