2022/02/27 12:00
当店でおすすめの、当別町 浅野農場産 ポーク餃子!
にんにく不使用、何もつけなくても豚肉のあまみを感じ、お子様にも大人気の餃子に新たな仲間が増えました!
第二弾はエゾ鹿肉を使用した ジューシーな餃子です!
熟練ハンターから卸してもらった最高のエゾ鹿肉を粗挽きにして野菜と合わせて餡を作っています。
独特なくさみが少ないので合わせる具材もシンプルに。
お肉の旨みと野菜の甘みも閉じ込め、ひとつひとつ手包みしたエゾ鹿餃子
焼き餃子にして、あつあつのうちにお口の中へ!!
大量生産が出来ないため、入荷したタイミングがチャンスです♪